Alentejo, Portugal
Vinho Tinto Atlântico Regional Alentejano Alicante Bouschet 2018
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Linha da Casa Relvas. A influência do Oceano Atlântico é um dos traços distintivos de Portugal e dos seus vinhos. A extensa costa modela o clima, o que se reflete em características como a frescura. O Atlântico é também a ponte que nos liga ao mundo, ao longo da história e hoje, com estes vinhos. Os vinhos Atlântico falam uma linguagem universal e têm cruzado oceanos à conquista de paladares distantes.
A uva Alicante Bouschet é resultado do cruzamento das variedades Petit Bouschet com Grenache. A casta proporciona enorme capacidade de envelhecimento para os exemplares, de forma que os vinhos se tornem profundos, aromáticos e que se assemelham a canela e pimenta.
A Trincadeiratema cachos médios e muito compactos. Os bagos são pequenos, uniformes, bem redondos, e com a cor negro-azulada. A película das uvas é frágil e fina. Essa casta faz vinhos equilibrados, com boa estrutura e elegância.
Aragonez ou Aragonês, como é chamada no Alentejo, também é conhecida por Tempranillo na Espanha onde, atualmente, é considerada uma das castas mais importantes. Por ser uma uva antiga, se espalhou por toda a Península Ibérica com o passar dos anos e está presente em grande quantidade tanto em Portugal quanto na Espanha. Também é conhecida por Tinta Roriz nas regiões do Douro e Dão, em Portugal e, na Espanha é chamada de Tinta del País, Tinta del Toro, Tinto Fino e Concibel, dependendo da região onde é cultivada.
- Região Alentejo
- País Portugal
- Vinho Tinto
- Tipo de uva Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez
- Visual Tons de granada intensos
- Olfativo Frutos vermelhos maduros, flores e especiarias
- Gustativo Frutado e fresco, boa acidez e taninos polidos
- Teor Alcoólico 13%
- Temperatura de serviço 16ºC a 18ºC
- Amadurecimento 10% em barricas de 400L durante 6 meses
- Safra 2018
- Volume 750 ml
- Harmonização Massas, carnes brancas e queijos de pasta mole