Regional Espanhol, Espanha
Vinho Branco Benedictum III Airén/Sauvignon Blanc
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Benedictum III é uma linha da Reserva de La Tierra. Seu nome faz referência a um monge beneditino que elaborava vinhos em um antigo mosteiro em terras castelhanas, habitado por monges que viviam sob o regime de clausura. Ele era originário de uma família de viticultores, e como principal responsável pela elaboração dos vinhos no mosteiro, escolhia pessoalmente os cachos mais maduros, e os vinificava seguindo as fases da lua. Neste vinho, a vinícola Reserva de La Tierra mantém a mesma tradição de elaboração do monge, agregada a modernas técnicas de vinificação.
A maior área de cultivo da Airén encontra-se na Espanha e ela tem uma incrível resistência a climas secos. Os vinhos são caracterizados por aromas frutados, notas de frutas maduras e produtos de hortaliças.
A uva Sauvignon Blanc é uma casta de vinhos brancos, de corpo leve, elegante e de frescor particular. Independente da localização em que é cultivada, a uva mantém o seu caráter e nitidez.
- Região Regional Espanhol
- País Espanha
- Vinho Branco
- Tipo de uva Airén 50% e Sauvignon Blanc 50%
- Visual Amarelo Palha.
- Olfativo Apresenta aromas ricos de frutas cítricas e mel
- Gustativo Frutas tropicais
- Teor Alcoólico 11%
- Temperatura de serviço 6° a 8°C
- Amadurecimento Fermentado em tanques de aço inoxidável.
- Volume 750 ml
- Harmonização Ideal com frutos do mar