Os vinhedos da Funckenhausen estão localizados a 831 metros ao nível do mar, numa região de clima desértico e elevadas amplitudes térmicas. A composição do solo é arenosa de origem aluvial, no qual é regado por um sistema de gotejamento com água captada do rio diamante . Água de degelo que provém da cordilheira dos andes. Esta conjunção de características especiais, nos permite ter vinhedos sadios, de grande qualidade que nos oferece a cada ano, uvas que são colhidas em seu ponto de maturação ideal.

Mendoza, Argentina

Vinho Branco La Espera Torrontés 750ml

R$ 55,90 à vista no boleto com 10% de desconto
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MasterCard HiperCard + opções

246000301

Descrição

 

Elaboração:

Seleção de cachos e desengaçamento e prensagem. O mosto é bombeado para um tanque de aço inoxidável onde decanta a 8°C para realizar uma fermentação sem a presença de compostos sólidos. A fermentação é induzida e realizada a temperaturas abaixo de 16°C. O vinho não executa fermentação maloláctica. É clarificado, estabilizado por frio e filtrado antes de ser engarrafado pronto para ser desmembrado.

Dados do produto

Branco
100% Torrontés
Visual
Amarelo esverdeado.
Região
Mendoza
Olfativo
O nariz denota aromas intensos que lembram as flores brancas, como o jasmim, com notas cítricas características da variedade.
Gustativo
O paladar é doce com uma acidez elegante e boa persistência no final.
Teor Alcoólico
12.4%
Temperatura de serviço
10° a 12°C
Safra
2017
Classificação
Seco
Harmonização
Para ser apreciado como aperitivo, ou servido com saladas, massas, frutos do mar ou carnes brancas.
6 Itens

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