Vinho Tinto Aves Del Sur Reserva Merlot 2018

AVES DEL SUR vem para valorizar as qualidades dos pássaros, atribuindo uma variedade de vinhos a cada um, e relacionando-os com os diferentes elementos dos mesmos. O Chile é um país cuja extensão e geografia lhe conferem uma diversidade natural única no mundo. O clima, a paisagem e os solos, entre outros, permitem a existência de uma grande variedade de aves que sobrevoam o território de norte a sul. Alguns deles são endêmicos. Só é encontrado no Chile, e outros viajam sazonalmente pelo resto da América do Sul.

Uva tinta típica de Bordeaux, na França, a Merlot ganhou vida através do cruzamento da Cabernet Franc com a Magdeleine Noire des Charentes. Seu nome refere-se à semelhança dos seus cachos maduros com a penugem do pássaro Merle (Melro-preto), comum nos vinhedos da região. Ela também é conhecida pelos nomes: Merlau, Plant Médoc, Sémillon Rouge, Béguey, Picard, Alicante e Crabutet Noir.