Western Cape, África do Sul

Vinho Tinto Linton Park De Slangerivier 2017
Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 100,00 - somente Curitiba
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- Calcular freteLinton Park cultiva em harmonia com a natureza usando princípios biológicos comprovados para reduzir a dependência de sprays químicos. Vários microclimas diversos são oferecidos pelas dobras dos vales e encostas das montanhas, e seus vinhedos estão localizados e preparados para otimizá-los. Respeitam os ciclos naturais da videira e, usam práticas modernas de adega, fazemos vinhos de Wellington complexos, porém elegantes, com personalidade, premiados e identificáveis.
Cabernet Sauvignon é a mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a casta está presente em regiões produtoras de vários continentes, como Europa, América, Oceania e África. Os vinhos elaborados com essa uva são versáteis, podendo ser apreciados em várias ocasiões e harmonizados com diversos pratos.
É uma uva vigorosa, que floresce e amadurece cedo, cerca de uma semana antes da Cabernet Sauvignon. Com cachos de tamanho médio e bagos de tamanho pequeno e arredondados, a Cabernet Franc é pouco suscetível às doenças que atacam as videiras.
Uva tinta típica de Bordeaux, na França, a Merlot ganhou vida através do cruzamento da Cabernet Franc com a Magdeleine Noire des Charentes. Seu nome refere-se à semelhança dos seus cachos maduros com a penugem do pássaro Merle (Melro-preto), comum nos vinhedos da região. Ela também é conhecida pelos nomes: Merlau, Plant Médoc, Sémillon Rouge, Béguey, Picard, Alicante e Crabutet Noir.
- Região Western Cape
País África do Sul
Vinho Tinto
Tipo de uva Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Visual Vermelho intenso
Olfativo aromas de frutos silvestres pretos, com notas de menta, chocolate preto e pimenta
Gustativo Mistura complexa e encorpada com uma riqueza de amora e sabores de groselha.
Teor Alcoólico 13%
Amadurecimento 12 meses em Barris de Carvalho Francês.
Safra 2017
Classificação Seco
Volume 750 ml
Harmonização costela de cordeiro, carne assada ou pratos tailandeses de médio a picante.