O terroir do Château du Retout, localizado em um anseio na cidade de Cussac-Fort-Médoc, tem 34 hectares plantados com videiras, incluindo 32 AOC Haut-Médoc e 2 hectares de variedades de uvas brancas. Com uma idade média de 30 anos, a vinha é composta por 68% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot e 7% de Petit Verdot com uma densidade de plantação de 6666 pés por hectare, onde a luta é honrada.

AOC Haut-Médoc, França

Vinho Tinto Esperance Du Retout Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Petit Verdot 750ml

R$ 142,90 à vista no boleto com 10% de desconto
R$ 158,78 3x R$ 52,93 com Visa
MasterCard HiperCard + opções

246000360

Descrição

O terroir do Château du Retout, localizado em um anseio na cidade de Cussac-Fort-Médoc, tem 34 hectares plantados com videiras, incluindo 32 AOC Haut-Médoc e 2 hectares de variedades de uvas brancas. Com uma idade média de 30 anos, a vinha é composta por 68% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot e 7% de Petit Verdot com uma densidade de plantação de 6666 pés por hectare, onde a luta é honrada. Incluindo cobertura de grama entre linhas, fertilizantes naturais e produtos orgânicos certificados para produzir a colheita mais saudável possível. Não mais inseticidas são usados, em favor de uma proteção por confusão sexual por 4 anos e um uso de um composto 100% caseiro natural por 10 anos. Desde 2001, os tanques são todos termorregulados, para vinificações parciais. O envelhecimento é de 12 meses em barris, dos quais 33% novos sem estantes. Dois hectares são dedicados a variedades brancas, com uma mistura absolutamente atípica: Sauvignon Gris, Gros Manseng, Savagnin e Mondeuse. Se a primeira uva é conhecida de Bordeaux, as outras três são completamente inéditas. Eles vêm respectivamente dos Pirineus, Jura e Sabóia. Uma safra incrível que merece sua atenção!

Dados do produto

Tinto
62% Cabernet Sauvignon - 32% Merlot - 6% Petit Verdot
Visual
Vermelho intenso com tons violetas.
Região
AOC Haut-Médoc
Olfativo
Aromas intensos de cerejas e ameixas pretas acompanhados de notas esfumaçadas e picantes.
Gustativo
Na degustação, o Esperance du Retout oferece um típico vinho Médoc, estruturado e equilibrado com um acabamento requintado.
Teor Alcoólico
13.5%
Temperatura de serviço
16° a 18°C
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho francês selecionados.
Safra
2014
Classificação
Seco
Harmonização
Ideal para desfrutá-lo só ou com carnes vermelhas, massas e queijos.

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