Os vinhedos da Funckenhausen estão localizados a 831 metros ao nível do mar, numa região de clima desértico e elevadas amplitudes térmicas. A composição do solo é arenosa de origem aluvial, no qual é regado por um sistema de gotejamento com água captada do rio diamante . Água de degelo que provém da cordilheira dos andes. Esta conjunção de características especiais, nos permite ter vinhedos sadios, de grande qualidade que nos oferece a cada ano, uvas que são colhidas em seu ponto de maturação ideal.

Mendoza, Argentina

Vinho Tinto La Espera Cabernet Sauvignon 750ml

R$ 62,90 à vista no boleto com 10% de desconto
R$ 69,89 1x R$ 69,89 com Visa
MasterCard HiperCard + opções

246000298

Descrição

Visual:

À vista, destaca-se uma cor vermelha rubi intensa e profunda.

 

Elaboração:

Seleção de cachos e desengace. A fermentação ocorre em pequenos tanques de cimento a temperaturas controladas (25°C ~ 27°C) com leveduras selecionadas. 40% do vinho é cultivado em contato com carvalho americano e francês por 6 meses. 60% não têm contato com o carvalho. Todo o vinho realiza fermentação maloláctica espontaneamente. Depois que a mistura de ambos os vinhos é filtrada levemente, é engarrafada para um armazenamento de 6 meses antes de ser lançada no mercado.

Dados do produto

Tinto
100% Cabernet Sauvignon
Visual
Rubi Intenso.
Região
Mendoza
Olfativo
No nariz, apresenta aromas típicos da Cabernet Sauvignon com notas de pimentas e frutas vermelhas maduras.
Gustativo
O paladar combina taninos suaves, com excelente acidez e um final equilibrado.
Teor Alcoólico
13.0%
Amadurecimento
40% do vinho é cultivado em contato com carvalho americano e francês por 6 meses. 60% não têm contato com o carvalho.
Safra
2016
Classificação
Seco
Prêmios
Ouro
Pontos
91
Harmonização
Ideal para acompanhar queijos de camembert ou similares, carnes vermelhas com molhos de cogumelos, ensopados ou massas recheadas com molhos de alta intensidade.

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