Toscana, Itália

Vinho Branco Antico Italiano D.O.C.G. Vernaccia Di San Gimignano 2016
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- Calcular freteLocalizada no coração de Montalbano, Cantine Bonacchi produz, vinifica, engarrafa e comercializa os melhores vinhos da Toscana há 3 gerações. As 3 fazendas têm 40 hectares de vinhedos em Chianti Montalbano localizados ao redor da fábrica de engarrafamento. As empresas têm um total de mais de 60.000 hl de capacidade, consistindo em barris de carvalho, barricas, Tonnaux e tanques modernos de aço inoxidável.
Existem três categorias de Vernaccia di San Gimignano: Annata, Selezione e Riserva. A primeira é a mais comum e geralmente não tem nenhuma passagem por madeira. Já a segunda, pode ser uma seleção de vinhedo ou da vinícola, algumas podem ter mais tempo de contato com as peles e/ou fermentação/estágio em madeira. Uma uva delicada e aromática que dá origem ao vinho branco de mesmo nome.
- Região Toscana
País Itália
Vinho Branco
Tipo de uva Vernaccia Di San Gimignano
Visual Amarelo palha pálido.
Olfativo Fina
Gustativo Seco
Teor Alcoólico 12%
Temperatura de serviço 8° a 12°C
Safra 2016
Classificação Seco
Volume 750 ml
Harmonização Ideal com primeiros pratos à base de molhos brancos