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Vinho Branco La Espera Torrontes

Ref.: 046000301
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Data de lançamento: 03/12/2019

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Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 100,00 - somente Curitiba

Descrição Geral

Elaboração:

Seleção de cachos e desengaçamento e prensagem. O mosto é bombeado para um tanque de aço inoxidável onde decanta a 8 °C para realizar uma fermentação sem a presença de compostos sólidos. A fermentação é induzida e realizada a temperaturas abaixo de 16 °C. O vinho não executa fermentação maloláctica. É clarificado, estabilizado por frio e filtrado antes de ser engarrafado pronto para ser desmembrado.

Características
  • Região Mendoza
  • País Argentina
  • Vinho Branco
  • Tipo de uva Torrontés
  • Visual Amarelo esverdeado.
  • Olfativo O nariz denota aromas intensos que lembram as flores brancas, como o jasmim, com notas cítricas
  • Gustativo O paladar é doce com uma acidez elegante e boa persistência no final
  • Teor Alcoólico 12,4%
  • Temperatura de serviço 10° a 12°C
  • Safra 2017
  • Classificação Seco
  • Harmonização Para ser apreciado como aperitivo, ou servido com saladas, massas, frutos do mar ou carnes branca
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