Castell'Arquato, Itália
Vinho Branco Vittorio Colli Piacentini D.O.C. Monterosso Val D'arda 2016
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Vittorio Colli Piacentini faz parte da Cantine Casabella, empresa que tem suas raízes na história de Ziano Piacentino, uma faixa de terra que é a extensão natural dos vastos vinhedos de Oltrepò Pavese. Essas terras já foram propriedade da rica família Montemartini.
A uva Sauvignon Blanc é uma casta de vinhos brancos, de corpo leve, elegante e de frescor particular. Independente da localização em que é cultivada, a uva mantém o seu caráter e nitidez.
A uva branca Marsanne da região de Côtes du Rhône, Leste da França. Tem boa acidez e aromas de frutas frescas, favos de mel, e damascos.
Trebbiano,conhecida também como Ugni Blanc, tem cachos cilíndricos e bagos fortes. Com uma ótima adaptabilidade aos diferentes terroirs, suas bebidas tendem a ser leves e com uma boa acidez.
Ortrugo é uma variedade de uva que é cultivada nas colinas de Piacenza , na região de Emilia-Romagna , no centro-norte da Itália. A variedade é produtiva e vigorosa, bem adaptada aos solos secos e inférteis das colinas. Altos níveis de acidez levaram à adoção da Ortrugo em vinhos espumantes, embora a variedade fosse tradicionalmente usada como parceira de mistura da Malvasia.
Malvasia é uma uva originária da Grécia Antiga. Seu nome é uma homenagem ao forte que protegia o mar Mediterrâneo, Monemvasia. É uma casta de produtividade baixa a média, dando origem a vinhos de cor alambreada, doces e muito aromáticos.
- Região Castell'Arquato
- País Itália
- Vinho Branco
- Tipo de uva Uvas Brancas
- Visual Amarelo claro.
- Olfativo Aroma frutado.
- Teor Alcoólico 11%
- Temperatura de serviço 10°C
- Safra 2016
- Classificação Seco
- Volume 750 ml
- Harmonização Ideal com entradas