Vale Central, Chile

Vinho Rosé Dogma Rosé Syrah D.O. Vale Central 2019
Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 100,00 - somente Curitiba
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- Calcular fretePor muito tempo a Viña Aromo esteve focada nos tradicionais vinhos varietais e reservas; no entanto, queriam oferecer um produto que se diferenciasse dos demais, algo verdadeiramente especial. Com este desafio em mente, o Dogma Prime, tendo como ideia central elaborar um vinho que nos deixasse plenamente satisfeitos, sem nos limitar em recursos ou imaginação.
Shiraz/Syrah é versátil e com boa capacidade de adaptação, pode expressar diferentes características no aroma e no paladar, dependendo do terroir onde é cultivada, e também do objetivo do enólogo. Em sua maioria, gera vinhos de corpo médio a encorpado, com taninos perceptíveis, boa acidez, notas de frutas negras e pimenta. A Shiraz é a Syrah anglicizada. Ou seja, é a forma inglesa de tratar a francesa Syrah. Há a ideia de que Syrah seria mais utilizada no velho mundo – ou seja Europa – e Shiraz no novo mundo, no entanto, não há uma regra que dite a utilização da grafia.
- Região Vale Central
País Chile
Vinho Rosé
Tipo de uva Syrah
Visual Rosa brilhante intenso.
Olfativo Aromas de morango e quaisquer tons cítricos.
Gustativo Fruta fresca e intensa. Levemente doçura e muito boa acidez.
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de serviço 12° a 14°C
Amadurecimento Sem passagem por carvalho.
Safra 2019
Classificação Meio Seco
Volume 750 ml
Harmonização Ótimo como aperitivo