Vinho Tinto Cavalli Nightmare

Ref.: 046000330

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Descrição Geral

Como uma 'marca de destino' conhecida por seus vinhos, culinária, design, arquitetura, paisagismo indígena e arte, Cavalli desenvolveu um séquito leal de clientes exigentes.

Localizada no sopé da região de Helderberg, em Stellenbosch, e resfriada pelas brisas de verão na Baía Falsa, essa região é conhecida como o Triângulo Dourado. Este é o lugar onde o enólogo de renome Craig Barnard produz vinhos Cavalli e traz uma perspectiva nova para a marca, juntamente com uma abordagem inovadora ao estilo.

A gama premium inclui Cremello: o vencedor do Grand Cru 2017 NWC para Melhor Mistura de Vinho Branco. Pink Pony 2015, o seu nível de entrada rose ’, ganhou ouro duplo na NWC e o Top 10 Plus, o melhor selo de Rose at Rose’ Rocks. Cavalli emprega práticas ambientais rigorosas.

“A fruta excelente só pode produzir um ótimo vinho se for nutrida e cuidada meticulosamente.” - Craig Barnard

Características

Vinho Tinto
Tipo de uva 69% Shiraz - 31% Grenache
Visual Violeta profundo com tons de cereja preta, limpo e brilhante.
Olfativo Intensa amora e ameixa atada com cardamomo e cravo, dando lugar ao um perfil mais suculento, suave e
Gustativo Suculenta, entrada madura complementada por taninos suaves e flexíveis, com um paladar bem arredonda
Teor Alcoólico 14%
Temperatura de serviço 16° a 18°C
Amadurecimento 14 meses em carvalho francês - 30% 1º preenchimento, 40% 2º preenchimento, 30% 3º preenchimento.
Safra 2015
Classificação Seco
Volume 750 ml
Harmonização Ideal com pratos estruturados à base de carne e queijos envelhecidos.