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Valle del Maule, Argentina 

 

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Vinho Tinto Dogma Reserva Especial D.O. Vale do Maule Cabernet Sauvignon/Syrah 2015

Ref.: 052000116
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Data de lançamento: 18/10/2019
R$ 106,52
R$ 103,41 no Boleto ou Depósito
R$ 109,16 em 1x no cartão com desconto de -2%
ou 2x de R$ 57,45 sem juros no cartão
 

Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 150,00 - somente Curitiba

Descrição Geral

Por muito tempo a Viña Aromo esteve focada nos tradicionais vinhos varietais e reservas; no entanto, queriam oferecer um produto que se diferenciasse dos demais, algo verdadeiramente especial. Com este desafio em mente, o Dogma Prime, tendo como ideia central elaborar um vinho que nos deixasse plenamente satisfeitos, sem nos limitar em recursos ou imaginação.

Cabernet Sauvignon é a mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a casta está presente em regiões produtoras de vários continentes, como Europa, América, Oceania e África. Os vinhos elaborados com essa uva são versáteis, podendo ser apreciados em várias ocasiões e harmonizados com diversos pratos.

Shiraz/Syrah é versátil e com boa capacidade de adaptação, pode expressar diferentes características no aroma e no paladar, dependendo do terroir onde é cultivada, e também do objetivo do enólogo. Em sua maioria, gera vinhos de corpo médio a encorpado, com taninos perceptíveis, boa acidez, notas de frutas negras e pimenta. A Shiraz é a Syrah anglicizada. Ou seja, é a forma inglesa de tratar a francesa Syrah. Há a ideia de que Syrah seria mais utilizada no velho mundo – ou seja Europa – e Shiraz no novo mundo, no entanto, não há uma regra que dite a utilização da grafia.

Características
  • Região Vale do Maule
  • País Chile
  • Vinho Tinto
  • Tipo de uva 60% Cabernet Sauvignon - 40% Syrah
  • Visual Vermelho intenso com tons violeta.
  • Olfativo Aroma de geléia de morango
  • Gustativo É um vinho com sabores de cereja e chocolate amargo. Tem uma boca agradável com uma estrutura média
  • Teor Alcoólico 13%
  • Temperatura de serviço 16° a 18°C
  • Amadurecimento 60% do vinho em contato com carvalho francês (70%) e americano (30%) por 6 a 8 meses.
  • Safra 2015
  • Classificação Seco
  • Prêmios Ouro
  • Volume 750 ml
  • Harmonização Aconselhamos desfrutá-lo acompanhado de carnes vermelhas e queijos.
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