

Vinho Tinto Esperance Du Retout A.O.C. Haut-Médoc Grand Vin de Bordeaux 2014
Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 150,00 - somente Curitiba
O terroir do Château du Retout, localizado em um anseio na cidade de Cussac-Fort-Médoc, tem 34 hectares plantados com videiras, incluindo 32 AOC Haut-Médoc e 2 hectares de variedades de uvas brancas. Com uma idade média de 30 anos, a vinha é composta por 68% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot e 7% de Petit Verdot com uma densidade de plantação de 6666 pés por hectare, onde a luta é honrada. Incluindo cobertura de grama entre linhas, fertilizantes naturais e produtos orgânicos certificados para produzir a colheita mais saudável possível. Não mais inseticidas são usados, em favor de uma proteção por confusão sexual por 4 anos e um uso de um composto 100% caseiro natural por 10 anos. Desde 2001, os tanques são todos termorregulados, para vinificações parciais. O envelhecimento é de 12 meses em barris, dos quais 33% novos sem estantes. Dois hectares são dedicados a variedades brancas, com uma mistura absolutamente atípica: Sauvignon Gris, Gros Manseng, Savagnin e Mondeuse. Se a primeira uva é conhecida de Bordeaux, as outras três são completamente inéditas. Eles vêm respectivamente dos Pirineus, Jura e Sabóia. Uma safra incrível que merece sua atenção!
- França Haut-Médoc
Vinho Tinto
Tipo de uva 62% Cabernet Sauvignon - 32% Merlot - 6% Petit Verdot
Visual Vermelho intenso com tons violetas.
Olfativo Aromas intensos de cerejas e ameixas pretas acompanhados de notas esfumaçadas e picantes.
Gustativo Na degustação, o Esperance du Retout oferece um típico vinho Médoc, estruturado e equilibrado com um
Teor Alcoólico 13,5%
Temperatura de serviço 16° a 18°C
Amadurecimento 12 meses em barris de carvalho francês selecionados.
Safra 2014
Classificação Seco
Volume 750 ml
Harmonização Ideal para desfrutá-lo só ou com carnes vermelhas, massas e queijos.