icon
Minha Sacola
Sacola Vazia

Ver características

Vinho Tinto La Espera Malbec/ Syrah

Ref.: 046000299
(0) Avaliações de clientes

Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível
Na compra desse produto ganhe 8pontos

Frete Grátis: Pedido mínimo de R$ 150,00 - somente Curitiba

Descrição Geral

Os vinhedos da Funckenhausen estão localizados a 831 metros ao nível do mar, numa região de clima desértico e elevadas amplitudes térmicas. A composição do solo é arenosa de origem aluvial, no qual é regado por um sistema de gotejamento com água captada do rio diamante . Água de degelo que provém da cordilheira dos andes. Esta conjunção de características especiais, nos permite ter vinhedos sadios, de grande qualidade que nos oferece a cada ano, uvas que são colhidas em seu ponto de maturação ideal.

Composição Varietal:
65% Malbec, 35% Syrah.

Proveniência:
Vinhedos de Funckenhausen, San Rafael - Mendoza, Argentina.

Nossas vinhas:
Eles estão localizados a 831 m.s.n.m em uma região de clima semi-deserto e altas amplitudes térmicas. A composição do solo é de barro arenoso de origem aluvial, com a presença de pedras e cal, que regamos por irrigação por gotejamento com água coletada no rio Diamond. Água de degelo gerada na cordilheira dos Andes. Esta combinação de características especiais nos permite ter vinhedos saudáveis ​​e de alta qualidade.

Colheita:
Manual em caixas de 16 kg.

Elaboração:
Seleção de clusters e desengates. A fermentação ocorre em pequenos tanques de cimento a temperaturas controladas (25°C a 27°C) com leveduras selecionadas. 40% do vinho é produzido em contato com carvalho americano e francês por 6 meses. 60% não têm contato com o carvalho. Todo vinho realiza fermentação malolática espontaneamente. Após a mistura dos dois vinhos, é levemente filtrada e engarrafada por um período de armazenamento de 6 meses antes de ser liberada no mercado.

Enólogo:
Mauricio Lorca.

Engenheiro agrônomo:
Gianfranco e Aquiles Lucchini.

Notas de Prova:
À vista, exibe cor roxa intensa. O nariz tem aromas de framboesa, ameixa, pimenta preta e notas sutis de baunilha. Na boca, apresenta-se com uma entrada doce e amigável, de boa estrutura e acidez que dá vida ao corte. Seu final persiste marcado pela frescura varietal que o Syrah imprime.

Prêmios:
Vinho Sub 30 - Prata

Características
  • Vinho Tinto
  • Tipo de uva 65% Malbec - 35% Syrah
  • Visual Roxo intenso.
  • Olfativo O nariz tem aromas de framboesa, ameixa, pimenta preta e notas sutis de baunilha.
  • Gustativo Na boca, apresenta-se com uma entrada doce e amigável, de boa estrutura e acidez que dá vida ao cort
  • Teor Alcoólico 14%
  • Temperatura de serviço 16° a 18°C
  • Amadurecimento 40% do vinho é cultivado em contato com carvalho americano e francês por 6 meses. 60% não têm contat
  • Safra 2016
  • Classificação Seco
  • Prêmios Prata
  • Volume 750 ml
  • Harmonização Recomendado com carnes vermelhas e brancas, queijos curados e ensopados.
Comentários

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.