Lisboa, Portugal
Vinho Tinto 4U Regional Lisboa 2019
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Casa Santos Lima é uma empresa familiar dedicada à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha direta ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alantejo, Douro e Vinhos Verdes.
As vinhas estão localizadas a 45 km a Norte de Lisboa, em uma região privilegiada, com paisagens rurais de grande beleza. As videiras são beneficiadas pela excelente exposição solar e clima temperado devido a brisa do Oceano Atlântico, que está localizado a 25 km de distância. Esta é uma das regiões viníferas mais ricas, devido ao solo, cima e, principalmente, diversidade de castas plantadas. A influência marítima contribui na produção de vinhos com boa acidez.
Nos vinhedos onde nascem as uvas Castelão, encontram-se cachos pequenos com bagos escuros, e com a casca grossa e em grande quantidade, principalmente se comparada à polpa.
Alfrocheiro possui cachos curtos, com tamanhos medianos e, geralmente, compactos. Seus bagos apresentam alto teor de açúcar natural, o que auxilia na elaboração de vinhos com teor alcoólico elevado. O amadurecimento precoce dos seus frutos, ficando na vinha por tempos menores, isto é, menos tempo exposta aos riscos encontrados na natureza.
A uva Alicante Bouschet é resultado do cruzamento das variedades Petit Bouschet com Grenache. A casta proporciona enorme capacidade de envelhecimento para os exemplares, de forma que os vinhos se tornem profundos, aromáticos e que se assemelham a canela e pimenta.
A uva Tinta Roriz é tradicional da região do Douro, no norte de Portugal. É a Aragonês do Alentejo, e a Tempranillo da Espanha. Trata-se de uma uva de grande potência, dando vinhos de bom corpo, estruturados, cor rubi violácea; aromas intensos de frutas vermelhas e ameixas. Paladar complexo e agradável, boa acidez e bom álcool.
- Região Lisboa
- País Portugal
- Vinho Tinto
- Tipo de uva Castelão - Alfrocheiro - Alicante Bouschet - Tinta Roriz
- Visual Vermelho rubi.
- Olfativo Aroma intenso de frutas pretas e vermelhas
- Gustativo Na boca é estruturado
- Teor Alcoólico 13%
- Temperatura de serviço 14° a 16°C
- Amadurecimento Envelhecimento parcial em meias pipas de 250 litros de carvalho francês e português.
- Safra 2019
- Classificação Meio Seco
- Prêmios Duplo Ouro
- Volume 750 ml
- Harmonização Acompanha perfeitamente carne vermelha