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Vinho Espumante Rosé Sec Prospero

Ref.: 046000295
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Descrição Geral

Felix Solis SL é uma empresa familiar dedicada à produção de vinhos de qualidade, suco de uva e sangria. A empresa possui duas vinícolas nas mais importantes denominações do centro da Espanha; Valdepeñas e La Mancha.

Prospero Sec deve seu nome ao protagonista de The Tempest, uma das principais obras de William Shakespeare. Prospero é o legítimo duque de Milão que é usurpado e banido. Sua luta para recuperar sua posição é narrada nesta peça.
É um vinho espumante que reflete notas de pêra e framboesa com o toque refrescante de bolhas, ideal para comemorar todos os dias.

Variedade: Tempranillo.

Estilo: Vinho espumante.

Graduação álcoolico: 11%.

Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir muito frio (6-9ºC).
 
Região:
A área de Castilla-La Mancha, localizada no planalto central da Península Ibérica, é a maior vinha do mundo. Vinhos variados, sangria e mostos são feitos nesta excelente área vinícola. Airén e Tempranillo são as uvas mais características nesta área. Outras variedades de uvas não nativas, como Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Viura, Sauvignon Blanc, Chardonnay, etc. Eles têm excelentes resultados devido às condições climáticas e do terreno desta região.

Notas de Prova:
De cor rosa claro brilhante, combina aromas de frutas como pêra e framboesa que, na boca, revelam toques leves e doces e uma efervescência refrescante graças a uma bolha fina e constante.

Harmonização:
Delicioso para provar sozinho ou acompanhá-lo com canapés, peixe branco, saladas e até sobremesas, como cheesecake.

Informação técnica:
O método Charmat com o qual a linha Prospero foi obtida é um método de produção de vinho espumante que consiste em realizar uma segunda fermentação em um vinho à base de rosé. É fabricado em tanques especiais de aço inoxidável projetados para suportar pressões de até 10 atmosferas.
A segunda fermentação em depósito ocorrerá ao adicionar fermento e açúcar ao vinho base, liberando as moléculas carbônicas no líquido, resultando em um vinho espumante. Uma vez que o vinho é totalmente fermentado, é quando é embalado, então esse tipo de vinho é geralmente muito expressivo, aromático e fresco, pois não está em contato com as borras, pois pode ocorrer em uma segunda fermentação na garrafa.

PRÊMIOS:
España Selección 2019 - Grande Ouro
Berliner Wein Trophy 2019 - Ouro
Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2019 - Ouro
91 puntos Ultimate Wine Challenge 2019 - Ouro
AWC Vienna 2018 - Ouro
CINVE(Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos) 2018 - Ouro
Os 50 melhores vinhos espumantes de 2018 - Prata
Concurso Mundial de Bruxelas 2017 - Prata
Mundus Vini 2017 - Prata
International Wine & Spirits Competition 2017 - Prata
Challenge International du Vin 2017 - Bronze
International Wine & Spirits Competition 2018 - Bronze

Características
  • Espanha Castela-Mancha
  • Vinho Rosé
  • Tipo de uva Tempranillo
  • Visual Rosa claro brilhante.
  • Olfativo Aromas de frutas como pêra e framboesa.
  • Gustativo a boca, revelam toques leves e doces e uma efervescência refrescante graças a uma bolha fina e const
  • Teor Alcoólico 11%
  • Temperatura de serviço 6° a 9°C
  • Classificação Seco
  • Prêmios Ouro
  • Volume 750 ml
  • Harmonização Delicioso para provar sozinho ou acompanhá-lo com canapés, peixe branco, saladas e até sobremesas, c
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